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野生茶油的基本特征?

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野生茶油的基本特征?

发布日期:2018-11-22 作者: 点击:

野生茶油的基本特征:


湖北赤灵芝厂家


因为油茶在当代基本处于人种天养的局面,而造成许多荒山上的油茶树没有归属,个人、企业都可以自由采摘。随着国家、各省市政府的重视,现有的荒山都采取了个人承包制,这些油茶树终于也有了自己的归属。


另外,因为野生的茶树生长环境偏僻,种群较少,品种出油率较低,所以现今基本上是都是经过改良的品种;野茶油之说也就是企业的个别行为。野生山茶油就是山茶油,因为它生长在深山环境中,树木高大,无须经常打理,更不用实施化肥农药的栽培,所以称之为野油茶林。


野生山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。湖北赤灵芝厂家的茶油的制作方法有:


一、压榨。


取自油茶树的种籽经过除杂粉碎后直接压榨制油,过滤,得到成品。 


二、亚临界萃取。


亚临界低温萃取技术萃取工艺:经过除杂的茶籽去壳→粉碎→轧胚→亚临界低温萃取→精炼→得到成品。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。


经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。

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